이번에 소개할 곳은 MeVui 우붓점
분류: 식당 / 카페
👉 운영 시간
- 월 ~ 일: 09:00 AM ~ 10:00 PM
👉 주문 내역
- 퍼 하노이 Medium
- 분보싸오
- 반미 Large (with Grilled Chicken)
- 제로콜라
👉 금액 (카드)
- 224,250 루피아 / 19,396원
👉 장/단점
- 장점: (체인점인만큼) 기본적인 맛은 보장, 자리가 많음, 시끄럽지 않음
- 단점: 음식이 조금 짬, 특별할 게 없음
https://maps.app.goo.gl/W7uPkwniyba9ynnUA
우붓에서 맛본 베트남 음식 MeVui Ubud 지점에 대해 포스팅해 본다.
이 음식점은 꾸따(Kuta)에서도 간 적이 있었기 때문에 맛에 대한 어느 정도의 믿음(?)이 있었다.
들어가는 입구를 포함해서 내부 분위기가 무척 좋았다.
(사실 음식점은 맛이 제일 중요하다고 생각하는 1인이라 크게 중요하진 않았다 🤣)
오토바이를 타고 방문했는데 음식점 뒤편에 아주 큰 주차장이 있었다.
(참고로 꾸따나 스미냑, 짱구와 다르게 우붓은 상대적으로 도로 폭이 좁아서 주차 단속이 심하다.
꾸따나 스미냑에서는 도로 주변에 아무 곳에나 주차하고 하고 들어갔는데.. 우붓에서는 항상 주차장을 찾아야 하는 불편함 ㅠㅠ)
MeVui의 가장 큰 특징 중 하나는 메뉴판이 상당히 잘 정리되어 있다는 점이다.
일단 메뉴 사진을 보면 여기서 구미가 당기지 않는 음식이 있을까 싶다. 사진을 정말 잘 찍어놨다.
메뉴가 영어 & 베트남어로 되어 있어서 날 잡고 공부하는 마음으로 정리해 봐야겠다고 생각했다. 그게 오늘이다.
그럼 메뉴 라인업을 소개해보겠다.
1~2번. Hủ Tiếu Khô / PhởThốĐá
Hủ Tiếu Khô (후 띠에우 코)
- 요약
- 베트남식 건면 요리
- 재료
- 얇은 쌀국수, 간 돼지고기, 돼지 목살, 새우, 삶은 계란, 쪽파, 튀긴 마늘, 스카칼리온 오일, 돼지 껍질
- 가격
- 65,000 루피아
- 먹는 방법
- 후 띠에우 소스를 그릇에 한 숟가락 넣습니다.
- 신선한 라임을 짜 넣습니다.
- 소량의 수프를 부어줍니다 (선택 사항).
- 칠리 오일을 추가하여 맛을 더합니다 (선택 사항).
- 잘 섞어서 요리를 즐깁니다.
Phở Thố Đá (퍼 토 다)
- 요약
- 베트남식 쌀국수 요리
- 재료
- 소갈비, 브리스킷, 설로인, 미트볼, 힘줄, 24시간 끓인 소뼈 육수
3~4번. Phở Sài Gòn / Phở Hà Nội
Phở Sài Gòn (퍼 사이공)
- 요약
- 베트남식 쌀국수 요리로 다양한 고기와 육수가 특징
- 재료
- 설로인, 브리스킷, 쇠고기 미트볼, 퍼(Pho) 국수, 24시간 끓인 소뼈 육수
- 가격
- Medium: 65,000 루피아
- Special: 75,000 루피아
- King: 90,000 루피아
- 먹는 방법
- 얇게 썬 쇠고기(Sliced Sirloin)를 육수에 담가 원하는 익힘 정도로 익힙니다.
- 국수와 고명을 넣고 뜨거운 육수를 부어 섞어 먹습니다.
- 추가 옵션
- Phở Noodles: 15,000 루피아
- Poached Egg: 10,000 루피아
- Sliced Brisket: 35,000 루피아
- Beef Meatballs: 30,000 루피아
- Soup: 15,000 루피아
- Cakwe: 5,000 루피아
Phở Hà Nội (퍼 하노이)
- 요약
- 베트남 북부 스타일의 쌀국수 요리로 깔끔하고 깊은 맛의 육수가 특징
- 재료
- 웍에 볶은 설로인, 쪽파, 양파, 퍼(Pho) 국수, 24시간 끓인 소뼈 육수
- 가격
- Medium: 65,000 루피아
- Special: 75,000 루피아
- King: 95,000 루피아
- 먹는 방법
- 기본 육수 맛을 먼저 맛보고, 필요에 따라 추가 간을 합니다.
- 쪽파와 숙주를 추가해 원하는 풍미를 더합니다.
- 라임을 짜서 더 가벼운 맛을 원하면 넣습니다.
- 피쉬 소스를 넣어 더 진한 맛을 원하면 넣습니다.
- 허용된 소스는 따로 고기에 찍어 먹습니다. (Hoisin 소스와 칠리 소스를 국물에 넣지 않도록 주의)
- 추가 옵션
- Phở Noodles: 15,000 루피아
- Poached Egg: 10,000 루피아
- Beef Meatballs: 35,000 루피아
- Seared Sirloin: 35,000 루피아
- Soup: 15,000 루피아
- Cakwe: 5,000 루피아
5~6번.Phở Gà / Phở Bò Viên / Gỏi Cuốn / Bánh Mì
Phở Gà (퍼 가)
- 요약
- 베트남식 치킨 쌀국수 요리로 닭고기와 육수가 조화를 이룸
- 재료
- 닭 가슴살, 닭고기 미트볼, 퍼(Pho) 국수, 천천히 조리된 치킨 육수
- 가격
- Medium: 65,000 루피아
- Special: 75,000 루피아
- King: 90,000 루피아
- 추가 옵션
- Phở Noodle: 15,000 루피아
- Poached Egg: 10,000 루피아
- Chicken Meatballs: 35,000 루피아
- Boiled Chicken: 35,000 루피아
- Soup: 15,000 루피아
- Cakwe: 5,000 루피아
Phở Bò Viên (퍼 보 비엔)
- 요약
- 베트남식 소고기 미트볼 쌀국수 요리로 치킨 또는 소고기 육수와 함께 제공
- 재료
- 치킨/소고기 미트볼, 퍼(Pho) 국수, 24시간 끓인 치킨/소고기 육수
- 가격
- 55,000 루피아
- 추가 옵션
- Phở Noodle: 15,000 루피아
- Poached Egg: 10,000 루피아
- Beef Meatballs: 35,000 루피아
- Boiled Chicken: 35,000 루피아
- Soup: 15,000 루피아
- Cakwe: 5,000 루피아
Gỏi Cuốn (고이 꾸온)
- 요약
- 신선한 스프링롤로, 다양한 재료와 함께 쌀 종이에 싸여 제공
- 재료
- 쌀 종이, 새우, 돼지고기, 상추, 분(쌀국수), 땅콩 소스
- Vegan 옵션: 버섯, 당근, 양배추, 상추 등
- 가격
- Regular (3pcs): 50,000 루피아
- Regular (5pcs): 65,000 루피아
- Vegan (3pcs): 50,000 루피아
- Vegan (5pcs): 65,000 루피아
Bánh Mì (반미)
- 요약
- 베트남식 바게트 샌드위치로 다양한 재료와 함께 제공
- 재료
- 구운 바게트, 마요네즈, 파테, 소스, 피클, 고수, 고추, 선택 가능한 속재료 (혼합 클래식, 오믈렛, 햄, 소고기 등)
- 가격
- Regular: 35,000 루피아
- King: 45,000 루피아
- 추가 옵션
- 선택 가능한 속재료: 혼합 클래식, 오믈렛, 햄, 비트 소고기, 돼지고기 미트볼, 구운 닭고기, 구운 돼지고기, 비건/채식
7~8번. Gỏi Việt Nam / Bún Chả Hà Nội
Gỏi Việt Nam (고이 베트남)
- 요약
- 베트남식 열대 샐러드로, 신선한 채소와 다양한 드레싱이 특징입니다.
- 재료
- 흰색 및 자주색 양배추, 당근, 풋파파야, 양파, 허브, 땅콩, 새우 과자, MV 드레싱, 선택 가능한 단백질
- 가격
- Seafood: 65,000 루피아
- Beef: 75,000 루피아
- Vegan: 55,000 루피아
Bún Chả Hà Nội (분짜 하노이)
- 요약
- 베트남 하노이 스타일의 분짜 요리로 숯불에 구운 돼지고기와 다양한 야채가 어우러진 국수 요리
- 재료
- 구운 돼지고기, 돼지고기 패티, 허브, 상추, 분(쌀국수), 고추 플레이크, 피쉬 소스 육수, 피클된 풋파파야와 당근
- 가격
- 70,000 루피아
- 추가 옵션
- Bun Noodle: 15,000 루피아
- Herbs Platter: 10,000 루피아
- Pork Patties: 25,000 루피아
- Grilled Pork Belly: 25,000 루피아
9~10번. Cơm Gà / Cơm Sườn / Flan Cake / Chè Chuối / 기타 음료
Cơm Gà (껌 가)
- 요약
- 베트남식 구운 뼈 없는 닭다리 요리로 밥과 다양한 반찬과 함께 제공
- 재료
- 구운 뼈 없는 닭다리, 밥, 달걀 프라이, 각종 채소
- 가격
- 55,000 루피아
- 추가 옵션
- Rice: 10,000 루피아
- Fried Egg: 10,000 루피아
- Pork Chop: 50,000 루피아
- Grilled Chicken Thigh: 45,000 루피아
Cơm Sườn (껌 su언)
- 요약
- 베트남식 돼지 갈비 구이 요리로 밥과 달걀 프라이, 채소와 함께 제공
- 재료
- 구운 돼지 갈비, 밥, 달걀 프라이, 각종 채소
- 가격
- 60,000 루피아
Flan Cake (플란 케이크)
- 요약
- 베트남식 에그 커스터드 디저트로 커피와 카라멜 소스와 함께 제공
- 재료
- 에그 커스터드, 커피, 카라멜 소스
- 가격
- 25,000 루피아
Chè Chuối (체 주이)
- 요약
- 베트남식 첸돌 디저트로 다양한 재료와 함께 달콤한 맛을 즐길 수 있는 디저트
- 재료
- 다양한 과일과 콩, 코코넛 밀크
- 가격
- 30,000 루피아
Other Beverages (음료)
- 종류 및 가격
- Coca Cola: 20,000 루피아
- Diet Coke: 20,000 루피아
- Sprite: 20,000 루피아
- Aqua Still Water: 15,000 루피아
- Soda Water: 20,000 루피아
- Bintang Pilsener: 35,000 루피아
- Bintang Radler: 35,000 루피아
- Bintang Crystal: 40,000 루피아
꾸따에서도 마찬가지였는데, 꼭 이 가게만 오면 메뉴 3개를 시킨다.
쌀국수의 진한 국물과 따뜻함, 분보싸오의 시원하면서 상큼한 맛, 그리고 반미의 풍미를 제대로 느끼고 싶어서인가..?
아무튼 개인적으로는 체인점임에도 불구하고 꾸따 지점이 더 맛있었다. 살짝 더 간이 센 느낌이랄까?
개인적인 느낌이지만 동남아 음식이 대부분 간이 세다. 그래서 보통 주문할 때 "less salt" 혹은 "little salt"라고 말씀드리는 편이다.
(물론 상황에 따라 맛을 다르게 느낄 수 있기 때문에 참고만 해주시면 될 것 같다.)
그러면서 항상 완뚝이죠..? (원래 음식을 잘 남기지 않는 편)
야외에서 밥 먹으면 괜스레 밥 한 숟갈이 더 들어가는 느낌이다.
노을이 넘어간 하늘이 더 청명하니 이뻤다.
계산은 카드로 했고 세금 10% 서비스 차지 5%가 붙는다.
세금과 서비스 차지는 대부분은 다 붙는 거 같고 가끔씩 모두 포함된 경우라면 미리 써두는 경우가 많았다.
우붓에서 베트남 음식이 드시고 싶으신 분들은 한번 방문해 보길 바란다.
이상 포스팅 끝!
(추가)
최근에 한번 더 갔다.
역시나 기본은 하는 곳이라는 생각을 다시금 하게하는 맛이다.
총평: 우붓에서 베트남 음식이 먹고 싶은 분들에게는 괜찮은 곳 / ⭐️⭐️⭐️
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